【配方】粳米200克，核桃仁、虾仁各30克，精盐适量。
做法 l．粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出滤干水分；核桃仁、虾仁均洗净。 2．锅中加入适量冷水，将粳米放入，用大火烧沸，将核桃仁、虾仁放入锅内，再改用小火煮成粥，放入精盐再稍焖片刻，即可食 用。
【功效】补虚、滋阴，防治孕产妇贫血。
