【配方】粳米l00克,猪肾半副,枸杞10克,精盐适量。
【做法】粳米洗净,用冷水泡半小时,捞出沥干;枸杞用温水泡至回软,洗净捞出滤水;猪肾洗净,一切两半,剁成小颗粒。锅中加入适量冷水,将粳米、猪肾粒放人,用大火烧沸,搅拌几下,然后放入枸杞,改用小火熬煮成粥,调人精盐再稍焖片刻,即可食用。
【功效】具有通乳的功效,用于治疗产妇乳稀薄、量少或没有乳汁