【配方】鸡蛋2只,花生仁100克,枸杞10克,红糖50克,红枣10颗。
做法 鸡蛋打在碗中,搅拌均匀;红枣洗净;把花生、枸杞,加适量水煮熟半小时,然后放入红糖、红枣、鸡蛋、再继续煮片刻即可食用。
【功效】能够健脾补虚、滋阴益肾、补血止血,可用于治疗孕产妇贫血、体弱多病。