【配方】鸡蛋4个,当归l0克,黄芪6克,红枣12枚,精盐、胡椒粉各适量。 【做法】鸡蛋煮熟去壳;红枣去核洗净;当归、黄芪洗净切片。把全部用料放人锅内,加清水适量,大火煮滚后,改小火煮30分钟,加精盐、胡椒粉调味成咸汤或加糖调成甜品。 【功效】益气养血,润泽肌肤。适用于气虚、面色萎黄、肌肤无华或头晕、血虚劳热等症。 【注意】湿盛中满、泄泻者忌服