【配方】猪肝200克,玉兰片、青笋、火腿各25克,猪骨头汤150克,葱末、精盐、鸡精、料酒适量。
做法 1.将猪肝洗净切成柳叶片,过水轻烫水;玉兰片切片;火腿和青笋切长片。2.锅中倒入猪骨汤,烧开后放入肝尖、火腿片、青笋片、玉兰片、精盐和料酒,待汤开后,除去泡沫,加入鸡精,撒上葱来即可食用。
【功效】用于治疗妊娠呕吐。