1．花生米60克．黄酒25毫升，红糖25克。将花生米煮熟后，加入黄酒、红糖略煮一下．吃花生米喝汤。
2．活鲫鱼1条f约5013克左右)，去鳞及肠杂，洗净．煮半熟加黄酒25毫升，清炖，喝汤，每日1次。
3．鲜大虾100克(剪去须足)，煮汤，加黄酒25毫升，吃虾喝汤，或将虾仁炒熟，黄酒拌食，每日3次。
4．党参、黄芪各30克．通草10克．装入纱布袋内；猪蹄2只，虾仁50克，与上药同炖，待炖至肉烂时，弃药袋．加食盐少许调味，吃肉喝汤。
5．猪蹄1只．葱白2段，豆腐100克，加水适量。小火煮半小时后加入黄酒50毫升、食盐少许．煮熟后食之．
6．莴苣子15克．甘草6克。粳米100克。将莴苣子捣碎，加甘草、水200毫升同煮，待煮至100毫升时，去渣取汁．用此汁液与粳米共煮粥食．
7．老母鸡1只．穿山甲（炮制)60克．葱：姜、蒜、五香粉、精盐各适量。将母鸡去毛及内脏：穿山甲砸成小块，填入鸡腹内，入锅加水适量炖至肉烂骨脱．加葱、姜、蒜、五香粉、精盐调味即可食用。
8．猪肾(腰子)500克，黄花菜(干)50克，葱、姜、蒜、盐、糖、淀粉、味精各适量。将猪肾一剖为二．先人锅内加水适量煮熟．再将葱、姜、蒜放入锅内煸香，然后放人猪肾爆炒片刻．至猪肾变色熟透时，加黄花菜、盐、糖，再炒片刻，加淀粉勾芡．最后加味精即成。
9．花生米30克．通草8克、王不留行12克．粳米50克，红糖适量。将通草、王不留行加水适量煎煮至沸，去渣取汁，再将此汁液、花生米、粳米一同放入锅内。加水适量煮至米烂后，加入红糖食用。
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